タマネギと言えば、黄色っぽくてちょっと辛みのあるのが普通なんですが、これだとサラダにするとちょっと辛みが強すぎてつらい。
そんなアナタに朗報です。
世の中には「白タマネギ」なるものがあります。
これは、その名の通り真っ白なタマネギで、タマネギの辛みが全くありません。なので、サラダに最適！！（サラダオニオンと言う通称がついてるぐらいです）
もう、１度食べたらやめられません。
この白タマネギ、我が一族では普通の食材だったのですが、世間ではあまり知られていない様子。
最近まで、なんでかな？と思っていたのですが、世間であまり知られていない理由が分かりました。
な、なんと、白タマネギは我がふるさと、静岡県浜松市でしか生産されていなかったのです。。。
そりゃ、大阪ではマイナーだわ。。。
この白タマネギ、鈴木恵洋さんという方がインターネットにて直販をしていますので、興味を持った方は注文してみてくださいませ。
コメント (2)
母上様が、母上ご自身の浜松の友達に直接買ってもらって、それを大阪に送ってもらっております。
さらに、それをわたくしがもらいます。
ネットで購入なんて、そんな文明の利器は使っておりません。
さらに、いつもなんて。。。季節ものなのでシーズンのみ食しております。
投稿者: けいじ | 2005年03月16日 19:17
日時: 2005年03月16日 19:17
ゴーゴーけいじさんはいつも食べておられるのですか？
ネットで購入しておられるのですか？
投稿者: river-up | 2005年03月16日 14:39
日時: 2005年03月16日 14:39