待ちに待った収穫祭が、本日大阪の長居で開催されました。
収穫数1つ。。。
少ないです。。。
記念すべき1つめのミニトマトは、嫁さんと半分に切っていただきました。
昨年と比べものにならないぐらい甘かったです。
その証拠に、水をいっぱい入れたコップにミニトマトを入れるとしっかり沈みました。
水に沈むのは、糖分がいっぱい詰まってる証拠だそうです。
要するにあまーいって証拠。
これも、芽摘みの効果でしょうね。
やっぱし手入れが大切だということが、よ~くわかりました。
来週あたりから、どんどん収穫できそうです。
下の写真のあかーいやつが今回収穫したやつです。
こんな感じで盛りつけてみました。